Угорь на рисе

Погрузитесь в мир изысканных вкусов Страны восходящего солнца с нашим блюдом "Угорь на рисе"!

Это традиционное японское блюдо покоряет своей простотой и утонченностью. В нем гармонично сочетается нежное мясо угря, рассыпчатый рис и секретный соус унаги, создавая симфонию вкуса, которая не оставит вас равнодушными.

Угорь: деликатес с богатой историей

Угорь – это не просто рыба, а настоящий деликатес с многовековой историей в японской кухне. Его мясо отличается нежной текстурой и насыщенным, слегка сладковатым вкусом. Угорь — источник легкоусвояемого белка, витаминов группы B, а также ценных для здоровья жирных кислот Omega-3.

Рис: основа японской кухни

Рис – основа японской кухни и неотъемлемый компонент многих традиционных блюд. Мы используем специальный сорт риса для суши, который отличается особым ароматом, рассыпчатостью и нежным вкусом. Рис является источником сложных углеводов, которые надолго заряжают энергией, а также содержит витамины группы B и важные минералы.

Секретный соус унаги и изюминка цитруса юдзу

Соус унаги – это настоящая гордость японской кухни. Его рецепт хранится в секрете и передается из поколения в поколение. Соус унаги приготавливается из соевого соуса, мирина, сахара и специй, которые придают ему неповторимый сладко-соленый вкус и аромат.

Кунжут с юдзу – это уникальное сочетание ароматного жареного кунжута и экзотического цитруса юдзу, который добавляет блюду свежие цитрусовые нотки. Кунжут богат кальцием, железом и витамином E, а юдзу славится своим ярким ароматом и высоким содержанием витамина C.

Лук сибулет — это вид зеленого лука с более деликатным вкусом, который используется в японской кухне как украшение и дополнительный ароматизатор. Он придает блюду свежесть и пикантность.

Японская традиция здорового питания

В Naomi Sushi мы чтим традиции японской кухни и используем только свежайшие, высококачественные ингредиенты. Наши повара — настоящие мастера своего дела, которые вкладывают в каждое блюдо частичку своей души.

Закажите "Угорь на рисе" в Naomi Sushi и откройте для себя удивительный мир гармонии и утонченности японской кухни!