Буйабес – это премиальное блюдо, представляющее собой уникальный синтез японской и французской кухонь. Этот изысканный суп, предлагаемый в премиальной доставке Naomi Sushi в Москве, воплощает в себе лучшие качества обеих кулинарных традиций, сочетая в себе богатство вкусов и полезные свойства морепродуктов.
Состав и Польза Ингредиентов
1. Бульон Буйабес
Основа супа – это насыщенный бульон Буйабес, который готовится из различных видов рыбы и морепродуктов. Этот бульон богат:
- Омега-3 жирными кислотами, поддерживающими здоровье сердечно-сосудистой системы
- Йодом, необходимым для правильной работы щитовидной железы
- Аминокислотами, способствующими укреплению иммунитета
- Коллагеном, улучшающим состояние кожи и суставов
Бульон Буйабес также содержит множество минералов, включая цинк и селен, которые играют важную роль в антиоксидантной защите организма.
2. Мидии голубые
Мидии – настоящая сокровищница питательных веществ:
- Высокое содержание белка (до 20 г на 100 г продукта)
- Богаты витамином B12, необходимым для кроветворения и работы нервной системы
- Содержат железо, помогающее предотвратить анемию
- Являются источником селена, поддерживающего иммунную систему
- Низкокалорийны (около 86 ккал на 100 г), что делает их идеальными для диетического питания
Регулярное употребление мидий может способствовать улучшению когнитивных функций и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Палтус
Палтус – премиальная рыба с нежным вкусом и множеством полезных свойств:
- Богат белком высокого качества, необходимым для роста и восстановления тканей
- Содержит омега-3 жирные кислоты, поддерживающие здоровье сердца и мозга
- Является источником витамина D, важного для усвоения кальция и здоровья костей
- Содержит селен, обладающий антиоксидантными свойствами
- Низкое содержание ртути делает палтус безопасным для регулярного употребления
Палтус также богат витаминами группы B, которые играют ключевую роль в обмене веществ и производстве энергии.
4. Мясо краба фаланга
Крабовое мясо – деликатесный ингредиент с впечатляющим набором полезных свойств:
- Высокое содержание белка при низкой калорийности
- Богато витамином B12, необходимым для нормального функционирования нервной системы
- Содержит цинк, поддерживающий иммунитет и способствующий заживлению ран
- Является источником омега-3 жирных кислот, полезных для сердца и мозга
- Содержит медь, важную для формирования коллагена и здоровья кожи
Мясо краба также богато фосфором, который необходим для здоровья костей и зубов.
5. Кинза (кориандр)
Кинза не только придает блюду неповторимый аромат, но и обладает множеством полезных свойств:
- Богата антиоксидантами, защищающими клетки от окислительного стресса
- Содержит витамин K, важный для свертываемости крови и здоровья костей
- Обладает противовоспалительными свойствами
- Помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина
- Содержит эфирные масла, обладающие антибактериальным эффектом
Кинза также может способствовать выведению тяжелых металлов из организма.
6. Перец чили
Перец чили добавляет блюду пикантность и обладает рядом полезных свойств:
- Содержит капсаицин, способствующий ускорению метаболизма
- Богат витамином C, укрепляющим иммунитет
- Обладает противовоспалительными свойствами
- Может помочь снизить уровень холестерина и артериальное давление
- Способствует выработке эндорфинов, улучшающих настроение
Регулярное употребление перца чили может также способствовать снижению риска развития некоторых видов рака.
Заключение
Буйабес в премиальной доставке Naomi Sushi – это не просто суп, а настоящее гастрономическое путешествие, сочетающее в себе лучшие традиции японской и французской кухонь. Каждый ингредиент этого премиального блюда не только вносит свой уникальный вклад во вкус, но и обеспечивает организм ценными питательными веществами. Наслаждаясь этим изысканным супом, вы не только удовлетворяете свои вкусовые предпочтения, но и заботитесь о своем здоровье.

Чтобы начать получать бонусы – вам необходимо зарегистрироваться!